L’indemnité d’éviction du fonds de commerce d’hôtel est une partie essentielle, comme l’indemnité d’éviction de tout commerce, du statut protecteur des baux commerciaux. Protecteur du commerçant surtout. D’ailleurs, nous, professionnels des baux commerciaux, avons pour habitude de dire que la loi est faite en faveur des commerçants, tandis que le bail est souvent rédigé enLire la suite













